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Pastel helado de dos amores

Bombón sorpresa de fresa

Este increíble bombón está relleno de fresa, envuelto en crema de bombón blanco y cubierto de chocolate. ¿Puede saber mejor? El resultado es perfecto para ofrecer a la persona que más quieres.

INGREDIENTES:

1 lata de leche condensada (395g)
1 cucharadita de mantequilla o margarina
3 cucharadas de leche en polvo
15 fresas limpias y sin hojas
200g de leche o chocolate semi amargo

Para decorar:

100 g de chocolate blanco derretido
Coco rallado

29/01/2021

Pastel sin horno: Oreo + chocolate + fresas

Este pastel además de ser perfecto para ocasiones especiales y delicioso también es muy simple y rápido de hacer, la base del mismo es de galleta Oreo triturada, el relleno de ganache de chocolate y la cobertura son fresas y Oreo.

INGREDIENTES:

Base:

144g de galleta oreo (con relleno)
2 cucharadas de mantequilla derretida

Crema de chocolate:

200g de nata fresca
125 g de chocolate con leche
125 g de chocolate negro

Decoración:

7 fresas
3 galletas rotas en el medio

29/01/2021

Tarta de queso de fresa con mermelada casera

Esta tarta de queso tiene los colores y el sabor perfectos para sorprender a tu amor en el día de San Valentín. Muy fácil de hacer.

INGREDIENTES:

Base:

15 galletas María
2 cucharadas de margarina o mantequilla
Pasta:
500g de queso crema a temperatura ambiente (punto de pasta)
1 taza de azúcar
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos

Mermelada de fresa:

15 fresas
2 tazas de azúcar
1 taza de agua

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