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Recetas de Cuchara

Sopa de chile

Esta sopa de chile, muy tradicional en la gastronomía mexicana, es el entrante perfecto (y diferente) si queréis probar cosas nuevas.

INGREDIENTES

1 cebolla
400 gr de tomate picado
400 gr de frijoles
1 diente de ajo
2 cuchradas de aceite de oliva
Cilantro
50 gr de queso cheddar
Sal
Pimienta
1 cucharada de comino
Caldo de verduras
Pan
Puerro
Perejil
Chile en polvo

Sopa de patatas y guisantes

Llega el frío y con él las ganas de disfrutar de una buena sopa caliente. Esta sopa tiene una consistencia cremosa y un sabor delicioso.

Caldo de cerveza vegetal

Aprenda a preparar esta deliciosa sopa de una manera rápida y sencilla.

Sopa de coco y patata

Facil receta de patatas con leche de coco para acompañar con otros platos.

Sopa de alubias con aceite de albahaca

Sopa de alubias blancas con verduras. Una recetas sana y como mucho sabor.

INGREDIENTES

1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
400 gr de tomate picado
400 gr de frijoles
Romero
25 gr de hojas de albahaca
600 ml de caldo de verduras
125 gr de fideos
queso parmesano
pimienta
sal

Sopa de remolacha

Con los ingredientes más sencillos se pueden hacer maravillas, recetas muy económicas y repletas de salud. Elaborar y transformar los alimentos para obtener rápidamente sopas de fácil digestión que estimulan, protegen, depuran y nos fortalecen . Entra en calor con esta sopa de remolacha.

Sopa de pollo

Esta sopa de pollo es ideal para cuando estamos acatarrados, y además es muy nutritiva debido a su buena combinación entre verduritas y pollo, las cuales te aportaran nutrientes y energía al mismo tiempo.

INGREDIENTES

1 taza de espinacas
1 taza de pimiento rojo picado
1 taza de calabacín troceado
100 gr de pechuga de pollo
1/4 taza de caldo de pollo en polvo
100 gr de fideos
Sal
Pimienta
agua