RECETAS

Timbal de verduras

¿Buscas un plato elegante y saludable a la vez para poder llevar al trabajo y además cuidar tu línea? Aquí tienes la respuesta, un magnífico timbal de verduras que podrás hacerte en casa en tan solo unos minutos, llevarlo al trabajo y poder comértelo sin que haya perdido nada de sabor. ¡Disfruta de este plato con un toque final de gratinado que hará tu comida diaria algo diferente a lo de siempre!

INGREDIENTES

  • 1 berenjena
  • 1 patata mediana o 2 pequeñas
  • Medio calabacín
  • 200 gr de tomate natural triturado
  • Queso rallado para gratinar
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano

PREPARACIÓN

  1. Cortamos las verduras en láminas (no muy finas ni muy gruesas)
  2. Sazonamos con sal y pimienta
  3. Añadimos el azúcar al tomate triturado y lo mezclamos bien
  4. Colocamos capas de verduras en una fuente, poniendo una de berenjena, otra de patata y el calabacín sucesivamente
  5. Cubrimos con tomate triturado y el queso rallado
  6. Espolvoreamos un poco de orégano 
  7. Metemos la fuente en el horno durante 10 minutos a 40-50º
  8. Vamos comprobando que está todo bien cocido y sacamos, si no, dejamos otro poco más dentro del horno


CONSEJOS

  • Ideal para comer templado o caliente acompañado de arroz, quinoa u otro cereal preparado
  • Puedes hacer una bechamel y añadir encima antes del queso para que gratine y esté mucho más cremoso

Te puede interesar...
corazón
‘La isla de las tentaciones’ llega a su final con dos bombazos: infidelidad y ruptura
Esta última edición de ‘La isla de las tentaciones’ se ha convertido en una de las más seguidas y con mejor share de los últimos años. De ese modo, desde Telecinco planean sellar la emisión con una triple entrega del debate final que avanza dos grandes bombazos.
corazón
El principal motivo por el que ‘GH Dúo’ se ha visto obligado a modificar su programación
La gala de este pasado domingo ha visto alterada su emisión debido a la tragedia ferroviaria de Córdoba, lo que obligaba a la cadena a cambiar su parrilla de contenidos.
corazón
Sandra Barrios confirma sus peores temores: cara a cara con Juanpi y Andrea
La protagonista de ‘La isla de las tentaciones’ se ha convertido una de las nuevas incorporaciones de la casa de ‘GH Dúo’; aunque no lo hará sola, sino que tendrá dos compañeros bastante controvertidos: nada menos que su ex, Juanpi, cuya relación no ha terminado en muy buenos términos y Andrea, su tentador en el reality.
corazón
La fuga de Cristina Piaget en pleno directo de ‘GH Dúo’: “Me voy a mi casa”
En apenas una semana, la modelo se ha convertido en la absoluta protagonista del reality, habiendo revolucionado por completo la casa de Tres Cantos y enfrentándose a gran parte de sus compañeros.
corazón
‘GH Dúo’ activa el superprotocolo de abandono: “Si esto tiene que ser así, prefiero marcharme”
Hasta tres concursantes han amenazado con abandonar el reality en apenas unas horas. Cristina Piaget ha conseguido poner la casa de Tres Cantos patas arriba y sus compañeros no pueden más.
corazón
El censurable cara a cara entre Almudena y Darío en ‘La isla de las tentaciones’: "¿Podemos cancelarle ya?"
La pareja se ha reencontrado en el especial de cuatro meses después, en medio de una gran tensión que ha obligado a Sandra Barneda a intervenir de inmediato. Así, la actitud de Darío ha sido de lo criticada y las redes no han tardado en dictar sentencia.
eyJpZCI6IjYxNTM4IiwiY29uX2lkIjoiNjE1MzgiLCJmcmVlX2NvbnRlbnQiOiJwcml2YXRlIiwicGFnX21haW5fZnJlZSI6IjAiLCJhcGlfcHJvdl9pZCI6IlRFTEVDT01JTkciLCJwcm92X2lkIjoiVEVMRUNPTUlORyIsInR5cGUiOiJUZXh0IiwiY2F0ZWdvcnlfaWQiOiJyZWNpcGVzIiwidGl0bGUiOiJUaW1iYWwgZGUgdmVyZHVyYXMiLCJob3N0aW5nX2V4dHJhIjp7InNjaGVmX3JlbGF0ZWRfdGFnIjoic2NoZWZfdHVwcGVyIn0sInBhZ19pZCI6IjEzMTQwIiwicGFnX2Jsb2NrZWRfY29udGVudCI6IjAifQ==

[X]

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su usabilidad, personalizar el contenido y analizar estadísticamente su navegación. Puede cambiar la configuración o consultar la política de cookies.
Su configuración de cookies
Aceptar cookies
Rechazar cookies
Guardar configuración