RECETAS

Ensalada de quinoa y tataki

Deliciosa y depurativa receta de ensalada de quinoa con atún, una combinación perfecta para tus comidas en el trabajo con la que no renuncias al sabor ni a la comida sana. 


INGREDIENTES

  • 80 gr de quinoa
  • 200 gr de lomo de atún o bonito
  • 150 gr mezclum brotes verdes
  • 50 gr de col lombarda
  • 20 gr de anacardos
  • 20 gr semillas de sésamo
  • 1/4 de cebolla roja
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 4 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/4 cucharada de cayena
  • Ralladura y zumo de lima
  • Chile o pasta de ají

ELABORACIÓN

  1. Mezcla la soja con 4 cucharadas de aceite de sésamo, ralladura y zumo de lima, chile o pasta de ají y cebolla
  2. Cuece la quinoa con agua hirviendo hasta que se abra
  3. Unta el bonito en aceite de sésamo y pásalo por la plancha para que se dore por todos los lados
  4. Pinta el bonito con el aliño y reserva (El interior debe quedar un poquito crudo)
  5. Pon la quinoa en el fondo del tupper
  6. Añade la col cortada en juliana, el mezclum y los anacardos
  7. Lleva el aliño de cebolla aparte y viértelo por encima justo antes de comer
Te puede interesar...
Lasaña healthy de berenjena con jamón y queso
¡Prepara una deliciosa lasaña de berenjena en la airfryer con esta receta fácil y rápida! El resultado será una lasaña absolutamente deliciosa que elevará tu cocina a otro nivel. ¿A qué esperas para probarla? Para darle aún más sabor, puedes añadir jamón y queso. ¡No te arrepentirás!
Coulant de chocolate estilo clásico
Sorpréndete con esta receta de volcán de chocolate o coulant que también puedes preparar en la freidora de aire. ¿No te lo crees? Pon a prueba esta deliciosa receta y el resultado te apasionará. Preparar un lava cake de chocolate en la airfryer es más fácil de lo que piensas. Solo necesitarás unos pocos ingredientes y seguir algunos pasos sencillos. El resultado será un pastel de chocolate con un centro líquido y esponjoso que te hará agua la boca. ¡No dudes en probarlo y disfrutar de este postre irresistible!
Patatas fritas crujientes
Disfruta de unas patatas crujientes y doradas en pocos minutos. ¡El acompañamiento perfecto para cualquier comida!
Alitas de pollo
Sazonadas y doradas, estas alitas son la opción ideal para una reunión con amigos o una cena rápida.
Gambas empanizadas
Deléitate con gambas crujientes y sabrosas, perfectas como aperitivo o plato principal.
Nuggets de pollo
Jugosos y llenos de sabor, estos nuggets son ideales para los más pequeños (y no tan pequeños) de la casa
eyJpZCI6IjQwMTkyIiwiY29uX2lkIjoiNDAxOTIiLCJmcmVlX2NvbnRlbnQiOiJwcml2YXRlIiwicGFnX21haW5fZnJlZSI6IjAiLCJhcGlfcHJvdl9pZCI6IlRFTEVDT01JTkciLCJwcm92X2lkIjoiVEVMRUNPTUlORyIsInR5cGUiOiJUZXh0IiwiY2F0ZWdvcnlfaWQiOiJyZWNpcGVzIiwidGl0bGUiOiJFbnNhbGFkYSBkZSBxdWlub2EgeSB0YXRha2kiLCJob3N0aW5nX2V4dHJhIjp7InNjaGVmX3JlbGF0ZWRfdGFnIjoic2NoZWZfdHVwcGVyLCBzY2hlZl9lbnNhbGFkYXN2ZXJkdXJhcywgc2NoZWZfYWRlbGdhemFyIn0sInBhZ19pZCI6IjEzMTQwIiwicGFnX2Jsb2NrZWRfY29udGVudCI6IjAifQ==

[X]

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su usabilidad, personalizar el contenido y analizar estadísticamente su navegación. Puede cambiar la configuración o consultar la política de cookies.
Su configuración de cookies
Aceptar cookies
Rechazar cookies
Guardar configuración