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Ensalada de alcachofas a la plancha y queso mozzarella
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RECETAS

Ensalada de alcachofas a la plancha y queso mozzarella

Aquí te traemos una riquísima ensalada con un sabor exquisito que dejará en tu paladar un sabor único. Una forma diferente de comer alcachofas acompañadas de queso.

INGREDIENTES

  • Vinagre balsámico 10 Ml
  • Lechuga iceberg 1 
  • Lechuga lollo rosso 1 
  • Rúcula 1 
  • Apio 1 
  • Naranja 1/5 
  • Lechuga romana 1 
  • Salsa worcestershire 10 Ml
  • Mini mozzarella 5 
  • Alcachofas en conserva 2 
  • Manzana 1/4 

Para la salsa

  • Salsa de soja 15 Ml
  • Aceite de Oliva 10 Ml
  • Mostaza 20 Gr
  • Vinagre de manzana 10 Ml
  • Paprika troceada 5 Gr
  • Ajo 1 
  • Canela 3 Gr
  • Azúcar glass 10 Gr
  • Sal 2 Gr
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