RECETAS

Cuscús de brócoli, pollo y naranja

INGREDIENTES

  • 100 gr de cuscús
  • 2-3 naranjas
  • 200 gr de pechuga de pollo
  • 400 gr de brócoli
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva
  • 20 gr de almendras
  • Sal
  • Pimienta

ELABORACIÓN

  1. Hidrata el cuscús en frío dejándolo entre 15-20 minutos con su mismo volumen en zumo de naranja y una pizca de sal y pimienta, al final remueve para que se suelte
  2. Sazona el pollo con comino, canela, nuez moscada, aceite, sal y pimienta
  3. Separa las flores del brócoli y pica el tallo lo más fino que puedas
  4. Cocina la pechuga hasta que se dore y reserva
  5. Saltea el tallo del brócoli en la misma sartén hasta que esté al dente y añádelo al cuscús
  6. Saltea las flores un par de minutos y salpimentar
  7. Mezcla en el tupper el cuscús, el brócoli, el pollo fileteado, almendras y ralladura de naranja
  8. Aliñar con una mezcla de zumo de naranja, aceite, canela y sal

Te puede interesar...
Sheila Casas desvela qué tipo de relación quiere tener con Escassi a partir de ahora
La influencer no descarta ser amiga de Escassi cuando pase un tiempo
Los momentazos de La isla de las tentaciones que marcaron el formato más ardiente de Telecinco y que no debemos olvidar
Antes del estreno de la novena temporada de La isla de las tentaciones, Mediaset ha generado un mix que servirá como aperitivo para los fans y para repasar toda la trayectoria del programa
Muere Michu, novia intermitente de José Fernando y madre de su hija, a los 33 años
La joven andaluza padecía graves problemas de corazón y ha sido hallada muerta en su domicilio
Ven la luz los verdaderos motivos de la ruptura de Álvaro Muñoz Escassi con Sheila Casas
El jinete anunció la separación mediante un comunicado que ha sido objeto de polémica
La dura opinión de Ben Affleck sobre el nuevo amor de Jennifer Lopez
El protagonista de Armageddon ha compartido su particular visión a su círculo de amigos, ¿Por qué compadece a Brett Goldstein?
eyJpZCI6IjQwMTkxIiwiY29uX2lkIjoiNDAxOTEiLCJmcmVlX2NvbnRlbnQiOiJwcml2YXRlIiwicGFnX21haW5fZnJlZSI6IjAiLCJhcGlfcHJvdl9pZCI6IlRFTEVDT01JTkciLCJwcm92X2lkIjoiVEVMRUNPTUlORyIsInR5cGUiOiJUZXh0IiwiY2F0ZWdvcnlfaWQiOiJyZWNpcGVzIiwidGl0bGUiOiJDdXNjXHUwMGZhcyBkZSBiclx1MDBmM2NvbGksIHBvbGxvIHkgbmFyYW5qYSIsImhvc3RpbmdfZXh0cmEiOnsic2NoZWZfcmVsYXRlZF90YWciOiJzY2hlZl90dXBwZXIifSwicGFnX2lkIjoiMTMxNDAiLCJwYWdfYmxvY2tlZF9jb250ZW50IjoiMCJ9

[X]

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su usabilidad, personalizar el contenido y analizar estadísticamente su navegación. Puede cambiar la configuración o consultar la política de cookies.
Su configuración de cookies
Aceptar cookies
Rechazar cookies
Guardar configuración